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本文目录

1. 蛋白烧藕丸做法
2. 猪肉莲藕丸子的大全大全做法，猪肉莲藕丸子怎么做好吃
3. 藕丸子怎么回锅

蛋白烧藕丸做法

1.藕洗净去皮切碎，家常家常五花肉洗净切块，藕炒藕炒一起放入料理机打成馅。丸的丸

2.将馅放入碗内，做法做法加入鸡蛋
，大全大全盐
，家常家常生抽，五香粉 ，生粉调味。

3.起锅烧油
，油温6成热 ，馅料用手团成球形，下锅炸。

4.炸至金黄色，即可。

猪肉莲藕丸子的做法
，猪肉莲藕丸子怎么做好吃

猪肉剁成末，不用太细
 ，可以适当掺一些肥肉，口感更加丰腴。

将剁好的猪肉加少许淀粉
，放盐 、胡椒粉  、酱油
、葱姜
、少许花椒水腌制二十分钟 ，将莲藕剁成小末，放在猪肉末中拌匀 ，加少许面粉，打入两个鸡蛋 ，拌匀 。用手捏成丸子，用热油炸成金黄即可捞出 。担心油炸的腻，可以将丸子上锅蒸制，水开十五分钟即可成熟
。

藕丸子怎么回锅

材料 ：老藕一段
，胡萝卜一个 ，鸡蛋两个，面粉小半碗，生姜
，大蒜，盐，味精，胡椒粉 ，辣椒酱
，葱花 。做法
：

1、将洗净去皮的藕，胡萝卜
，生姜 ，大蒜用刨子刨成泥状
，需用老藕，嫩的藕水分太多，生姜和大蒜不需要太多 ，一点点调下味即可  。

2
、将众多的泥装入一个大碗
，加入鸡蛋和面粉，然后加入盐，味精 ，胡椒粉，搅匀待用。

3、锅中加小半锅油，烧至七分热调成中小火，然后把搅匀的泥做成核桃大小的丸子下锅炸，炸至表面金黄时捞出控油 ，然后装盘。这时就可以吃了 ，也可以在锅里加开水和酱油，辣椒酱  ，将丸子在锅里过一下再装盘，洒上葱花，味道也不错 。建议：可在盘中放入几片开水里浸过的青菜叶，再将丸子装盘
，绝对很有食欲。

关于藕炒丸子的做法大全家常，藕炒丸子的做法大全家常菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。